| Артикул: | 6650 | |
| Вага: | 10г |
Морква Амстердамська — досить популярний і затребуваний сорт раннього терміну дозрівання. Вегетаційний період становить 70-90 днів. Був виведений польськими селекціонерами з компанії «Spójnia» в 1990-х роках. Сорт придатний для вирощування у відкритому ґрунті і під плівкою. Призначений для отримання ранньої пучкової продукції. Рослина має напіврозкидисту розетку листя. Листя у моркви Амстердамська сильно розсічене з коротким черешком, має яскраво-зелене забарвлення. Коренеплоди циліндричної форми з округлими плічками, пофарбовані в насичений оранжевий колір, досягають 14-20 сантиметрів в довжину і до 165 грамів у вазі, майже повністю занурені в ґрунт, що виключає можливість позеленіння моркви. М'якоть соковита, дуже ніжна, солодка. До відмінних характеристик сорту можна сміливо віднести невелику серцевину і хороші смакові якості. Сорт використовується для виготовлення соку і дитячого харчування, завдяки великому вмісту каротину. Морква Амстердамська стійка до розтріскування і стрілкування. Гарантує стабільну врожайність. За умови дотримання агротехніки, з одного квадратного метру виходить зібрати 4,6-6,7 кілограмів товарної моркви. Морква Амстердамська відмінно підходить для застосування в натуральному вигляді, виготовлення соків і домашнього консервування. У кулінарії цей сорт також універсальний і може використовуватися як в сирому вигляді, так і після термічної обробки.
